Cono Sur Organic - Cabernet Sauvignon/Carmenere, 2010

Art.Nr.:: v021840-01E
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Weingut:	Viña Cono Sur
Linie:	Cono Sur Organic
Rebsorte:	60% Cabernet Sauvignon, 40% Carmenère - Bio
Anbaugebiet:	Colchagua Valley
Farbe:	Rotwein
Flaschenverschluss:	Korken
Jahrgang:	2010
EAN:	7804320127538
Flaschengröße:	0,75 Liter
Alkoholgehalt:	13,5% vol.
Ausbau im Barrique:	6 Monate (80%)
Totalsäure:	5,19 g/l
Restzucker:	0,6 g/l
Empfohlene Trinktemperatur:	ca. 16 °C

Farbnuance:

dunkles Rubinrot mit lila Reflexen

Charakter:

dunkle Früchte, rauchige Aromen, Pinienholz in der Nase, kräftig am Gaumen, dichte Struktur, sehr starker Eigencharakter

Empfehlung zu:

gegrilltem Fleisch, Speck, kräftige Aufläufe, reifem Käse

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