1883 gründete Don Melchor de Concha y Toro das Weingut Vina Concha y Toro und pflanzte die ersten Weinreben im Maipo-Tal, nur wenige Kilometer südöstlich von Santiago.
Heute gehört Concha y Toro mit mehr als 5.800 Hektar eigenen Weinbergen zu den wichtigsten Weinproduzenten Südamerikas.
Der absolute Top-Wein des Hauses Concha y Toro wurde nach dem Gründer des Weingutes Don Melchor benannt.
Sein einzigartiger Charakter lässt sich nicht in Worte fassen. Die vielen internationalen Auszeichnungen sprechen für sich.
Dieser Wein charakterisiert sich durch komplexe Fruchtaromen von Schwarzkirschen, Pflaume und Cassis, sowie Noten von Schokolade und Kaffee.
Vollreife, weiche Tannine und rote Früchte bilden ein vollendetes Geschmackserlebnis.
Dieser Wein ist eine Spezialität für Kenner und Genießer und sollte zu einem festlichen Mahl getrunken werden z.B. zu Reh- oder Hirschbraten, Rinderfilet, zu herzhaftem Wildgeflügel oder als Begleiter zu Käsevariationen.
Wine Spectator, Mai 2008: 96 Punkte
