Der Wein wird 17 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut.
In ihm gehen die Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Johannisbeeren eine harmonische Verbindung mit denen von schwarzem Pfeffer und Gewürzen ein.
Am Gaumen zeigt er sich voll und samtig mit langem, harmonischen Finale.
Ein idealer Speisebegleiter zum Rinderfilet in Pfefferrahmsoße, zum Roastbeef mit Pilzen und zur Lammkeule im Kräutermantel, sowie zu Weichkäsen. Decanter 6/2009: 4 Sterne = Highly Recommended (Sehr empfehlenswert)
chilenisches Probierpaket "Marques de Casa...
Cono Sur - Sauvignon Blanc, 2008
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Mo. - Sa.: 08 - 22:00 Uhr
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