Errazuriz Max Reserva - Chardonnay, 2010

Weingut:	Viña Errázuriz
Linie:	Errázuriz Max Reserva
Rebsorte:	100% Chardonnay - Reserva Especial
Anbaugebiet:	D.O. Valle de Casablanca
Farbe:	Weißwein
Flaschenverschluss:	Schraubverschluss
Jahrgang:	2010
EAN:	7804304104517
Flaschengröße:	0,75 Liter
Alkoholgehalt:	13,5% vol.
Ausbau im Barrique:	8 Monate in französischen Barriques (24% neue Barriques)
Totalsäure:	6,2 g/l
Restzucker:	3,3 g/l
Empfohlene Trinktemperatur:	ca. 10 °C

Beschreibung:
Goldgelb mit strahlenden Reflexen; in der Nase reife Früchte, Anklänge an Vanille, Butterscotch und leichte Röstaromen – Steinobst, Mandarine und Orangenzeste gewinnen mit vermehrter Sauerstoffzugabe an Intensität; cremige Textur, erfrischende Säurestruktur und Harmonie.

Empfehlung:
Dekantiert bei 10 Grad Celsius zu kräftig gewürzten Speisen, Ente, Thunfisch und Gerichten mit Safransauce.