Los Vascos - Chardonnay, 2010

Charakteristik:

Los Vascos Chardonnay hat ein brillantes Bouquet mit Anklängen an Stachelbeeren, Birnen und exotischen Früchten. Er ist frisch, kraftvoll, extraktreich und gefällt mit seiner klaren Art – er wurde bewusst nicht im Eichenholz ausgebaut. Sein Geheimnis: Die Produktion ist auf wenige Hektar beschränkt, ein Teil der Trauben stammt aus dem Casablanca-Tal, Chiles Weißwein-Dorado.

Empfehlung:

Meeresfrüchte, Pasta an leichter Sauce, gebratener/gegrillter Fisch, Geflügel provenzalisch, Ziegenkäse, Schafskäse.

Trinkreife:

bis 3 Jahre ab Jahrgang