Santa Berta Reserva 4B - Riesling/Sauvignon Blanc, 2009

Art.Nr.:: v180117-17E
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Weingut:	Viña Santa Berta
Linie:	Santa Berta Reserva
Rebsorte:	25% Riesling, 25% Sauvignon Blanc, 25% Chardonnay, 25% Pinot Gris - Reserva
Anbaugebiet:	Valle del Itata
Farbe:	Weißwein
Flaschenverschluss:	Korken
Jahrgang:	2009
EAN:	7809643300156
Flaschengröße:	0,75 Liter
Alkoholgehalt:	14,0% vol.
Ausbau im Barrique:	6 Monate in französischer Eiche
Totalsäure:	3,88 g/l
Restzucker:	1,76 g/l
Empfohlene Trinktemperatur:	ca. 10 °C

Diese Weißwein-Cuvée hat eine leicht intensive gold-gelbe Färbung. Sie ist sehr aromatisch mit Noten von Honig, weißen Blumen und Zitrusfrüchten. Sie wird mit delikaten Aromen von Aprikose, Pfirsich und Quitten ergänzt.

Der Gaumen nimmt eine mineralische Sensation wahr. Das Verhältnis zwischen Alkohol und Säure ist gut ausbalanciert und der Abgang ist angenehm und langanhaltend. Aus gastronomischer Sicht ist dieser provokante Wein ein Genuss zu hellem Fleisch, Nudelgerichten und mildem Fisch.

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