Das seit über hundert Jahren im Familienbesitz befindliche Weingut Cousiño Macul gilt als einer der führenden Erzeuger Chiles, der zudem nur Trauben aus eigenem Anbau verwendet werden.
Der Finis Terrae ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon von über 70 Jahren und Merlot über 20 Jahre alten Reben. Für ihn werden nur die Trauben aus den besten Parzellen verwendet. Der Wein reift 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche.